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維生素及類維生素 維生素D3油 - 酸值的測定和過氧化值的測定

更新日期:2021-03-02   瀏覽量:1842


GB 7300.202-2019 飼料添加劑 第2部分: 維生素及類維生素 維生素D3

范圍
GB 7300 的本部分規定了飼料添加劑維生素D3油的要求、試驗方法、檢驗規則及標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。
本部分適用于以羊毛脂膽固醇為起始原料經化學合成的維生素D3樹脂油,溶于植物油中,并配以適量的抗氧化劑制得的飼料添加劑維生素D3油。

化學名稱、分子式、相對分子質量和結構式
化學名稱: (5Z,7E)-9,10-開環膽甾-5,7,10(19)-三烯-3β-醇
分子式: C27H44O
相對分子質量: 384.65(以C27H44O計,按2016年相對原子質量表計算)
結構式:


要求
產品規格
不低于100萬IU/g,一個單位維生素D3相當于0.025μg。
外觀和性狀
本品為黃色至褐色、澄清液體,幾乎不溶于水,可溶于乙醇、油脂,溫度較低時可發生部分凝固或結晶析出現象。
技術指標
技術指標應符合表1規定。


試驗方法
酸值的測定
稱取試樣1.0g(精.確至0.0001g),按照 GB 5009.229-2016 第三法規定執行。
GB 5009.229-2016 食品安全.國家標準 食品中酸價的測定

過氧化值的測定
稱取試樣2.0g~5.0g(精.確至0.0001g),按照 GB 5009.227 規定執行。
GB 5009.227-2016 食品安全.國家標準 食品中過氧化值的測定


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