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食品添加劑 羅漢果甜苷 - 水分的測(cè)定

更新日期:2022-10-19   瀏覽量:712


GB 1886.77-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 羅漢果甜苷

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以羅漢果[Siraitia grosvenorii(Swingle)C.Jeffrey]為原料,經(jīng)水煮提取、濃縮、干燥等工藝精制而成的食品添加劑羅漢果甜苷。

分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量
分子式
C60H102O29
結(jié)構(gòu)式
結(jié)構(gòu)式.jpg
相對(duì)分子質(zhì)量
1287.43(按2011年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)

技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。
表1.jpg

理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。
表2.jpg

檢驗(yàn)方法
水分,ω/%     ≤ 6.0     GB 5009.3
GB 5009.3-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定


京都電子KEM 容量法卡爾·費(fèi)休水分測(cè)定儀 MKV-710S

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